✅ 推荐吃法：

原味水煮花生（保留营养，低脂低盐）；

生花生仁打豆浆（搭配燕麦、黑豆，营养更均衡）；

每日一小把（带壳约30克，去壳约20粒），作为上午或下午加餐。

✅ 最佳搭配：

搭配富含维生素C的水果（如橙子、猕猴桃），促进铁吸收；

与深绿色蔬菜同食，平衡脂肪摄入。

五、哪些人要少吃或不吃？

高尿酸或痛风患者（花生属中嘌呤食物）；

胆囊炎、胆结石患者（高脂可能诱发胆绞痛）；

对花生过敏者（严重可致过敏性休克）。

结语：一把花生，吃对是良药，吃错是负担

花生不是“神果”，也不是“毒物”，关键在于怎么选、怎么吃、吃多少。在控制总量、选择健康烹调方式的前提下，每天适量食用原味花生，不仅能滋养身体，更是守护血管健康的天然助力。

记住：养生不在食材多稀奇，而在日常细节的智慧选择。

（本文由AI辅助生成）