高嘌呤食物在体内代谢后产生大量尿酸。长期高尿酸不仅引发痛风，尿酸结晶还可能沉积在肾脏，形成尿酸性肾结石，甚至导致慢性间质性肾炎，逐步损害肾功能。

⚠️ 高危食物清单：

动物内脏：猪肝、腰子、脑花

浓肉汤、老火汤：长时间熬煮，嘌呤溶出量极高

海鲜类：尤其是贝类、沙丁鱼、凤尾鱼

酒精：特别是啤酒，既高嘌呤又影响尿酸排泄

✅ 建议：痛风或高尿酸人群应严格限制，普通人也应避免频繁食用。

三、含糖饮料：奶茶、碳酸饮料——被忽视的“甜蜜负担”

含糖饮料中的果葡糖浆，是肾脏的“沉默敌人”。研究发现，长期大量摄入果葡糖浆会促进尿酸生成、升高血压、诱发肥胖和胰岛素抵抗，进而增加糖尿病肾病的风险——而糖尿病正是导致尿毒症的首要病因。

⚠️ 高糖“重灾区”：

奶茶（一杯含糖量常超50克）

碳酸饮料、果汁饮料

甜味速溶饮品

✅ 建议：用白开水、淡茶、柠檬水替代含糖饮料，每日添加糖摄入不超过50克，最好控制在25克以内。

肾脏很“沉默”，别等衰竭才后悔