代表食物：香菇、平菇、金针菇、黑木耳、银耳、竹荪。

8. 薯类

抗癌武器：低脂肪、高纤维素

作用：理想的低脂肪、高纤维素食物，能缩短大便在肠道内的停留时间，对预防结直肠癌有显著功效。

代表食物：山芋、马铃薯、地瓜、山药。

9. 海菜类

抗癌武器：化痰消瘤

作用：中医认为海菜类食物具有化痰消瘤的功效，常用于临床治疗肿块。但甲状腺肿瘤患者应少吃海菜类食物。[page]

代表食物：海带、海藻、紫菜、海蜇。

小贴士

虽然这些食物具有一定的抗癌作用，但并不意味着单靠它们就能完全预防或治疗癌症。无论是普通人群还是肿瘤患者，都不提倡专门去吃所谓的“抗癌蔬果”。关键在于全面均衡的营养摄入。

例如，葡萄中的花青素确实能抗癌，但要达到有效剂量（每顿50毫克），需要食用大量的葡萄，这在实际生活中并不现实。

因此，建议大家在日常饮食中做到五颜六色、粗细搭配、多种多样，这样才能真正实现身体健康。通过合理搭配各种食物，让我们的身体更加强壮，远离疾病。