肠道的杀虫剂:
这是南瓜子最传统的药用价值。中医记载,南瓜子甘平无毒,具有极好的驱虫作用,尤其是对绦虫、蛔虫等肠道寄生虫有麻痹和驱除效果,且不像化学药物那样伤正气,老人小孩皆可适用。
四、怎么吃才最科学?
虽然南瓜子好处多多,但“怎么吃”大有讲究。吃法不对,不仅营养流失,还可能适得其反。
✅ 推荐吃法:
首选原味生吃或低温烘焙:生南瓜子保留了最完整的酶和营养成分。若觉得生吃口感不佳,可选择低温烘炒的原味南瓜子。
带壳磕或去皮直接吃:每天摄入量控制在20-30克(约一小把)即可。过量食用可能导致热量超标或消化不良。
搭配食用:可将去皮的南瓜子仁撒在酸奶、燕麦粥或沙拉中,既增加口感,又提升营养密度。
拒绝重口味:市面上大量的奶油味、五香味、咸味南瓜子,往往添加了大量的盐、糖和香精。高钠摄入会抵消其降压优势,甚至加重肾脏负担。请一定选择原味!
不宜过量:南瓜子油脂含量较高(约49%),一次性吃太多容易引起腹胀、口干舌燥,甚至导致体重增加。
胃热者慎食:中医认为,南瓜子性温,若本身胃火旺盛、容易口苦口臭的人,不宜大量食用,以免助火生热。[page]
小小一颗南瓜子,藏着大大的养生智慧。它既是男性前列腺的“保护伞”,又是女性抗衰老的“美容丸”,更是全家人心血管和肠道的“健康盾”。
从今天起,别再让那些重油重盐的加工零食占据你的茶几了。抓一把原味的南瓜子,细细咀嚼,让这份来自大自然的馈赠,为你的健康保驾护航。遇到这样的好食材,确实不需要还价,因为它带来的健康价值,千金难换!