适合症状：口干舌燥、鼻出血（肺热型）、心烦失眠。

推荐做法：凉拌藕片（少量）、莲藕雪梨汤、莲藕排骨汤（熟藕，健脾为主）。

4. 黄瓜：清热利水的“厨房良药”

去火功效：黄瓜性凉，味甘，能清热解毒、生津止渴、利尿消肿。其含水量高达95%以上，是天然的“补水剂”，能有效缓解燥热。

适合症状：眼屎多、小便短赤、皮肤生痱子或小疹子。

推荐做法：凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜汤。注意脾胃虚寒的孩子不宜生吃过多。

5. 番茄：生津开胃的“酸甘化阴”果

去火功效：番茄性微寒，味甘酸，能生津止渴、健胃消食。其酸味能刺激唾液和胃液分泌，帮助消化，防止食积化热；同时富含维生素C和番茄红素，有抗氧化、清热作用。

适合症状：食欲不振、口干、胃热。

推荐做法：番茄炒蛋（经典开胃菜）、番茄豆腐汤、番茄牛腩（熟食更温和）。

三、预防孩子“上火”，家长要牢记3点

饮食均衡，避免“过补”：少给孩子吃油炸、烧烤、辛辣、巧克力、膨化食品等“热气”食物。肉类适量，多吃蔬菜。

烹饪方式清淡：多采用蒸、煮、炖、拌，少用煎、炸、烤。