秋冬养生记住“三果三菜”,顺应时节吃对了

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秋冬季节,气候由凉转寒,空气干燥,人体易出现皮肤干裂、口鼻干燥、咳嗽咽痛、便秘乏力等症状。中医讲究“因时制宜”,此时养生应以滋阴润燥、健脾益气、温阳御寒为主。民间有“秋冬吃三果、三菜,胜过吃补药”的说法,究竟哪几种果蔬最适合这个季节?如何吃才更养生?一文为你说清楚。

秋冬养生记住“三果三菜”,顺应时节吃对了

一、秋冬必吃的“三果”,润肺生津,增强抵抗力

1.梨:天然“润肺止咳果”

梨性凉,味甘微酸,入肺、胃经,有“百果之宗”之称。秋冬燥邪当令,最易伤肺,梨能清热化痰、生津润燥,是缓解干咳、咽痒、便秘的天然良品。

✅ 推荐吃法:

生吃:鲜梨洗净直接食用,适合肺热燥咳者;

煮水:搭配川贝、百合、银耳炖梨汤,润肺止咳效果更佳;(本文由AI辅助生成)[page]

蒸梨:适合脾胃虚寒者,减少寒性刺激。

⚠️ 注意:脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃生梨。

2.柿子:养阴清热,润肺涩肠

成熟柿子甘甜软糯,富含维生素C、胡萝卜素和鞣酸(果胶),能润肺化痰、健脾止泻。柿霜(柿子表面白霜)还有清热润燥、缓解口疮的作用。

鲜柿适量食用,每日不超过1个;

柿饼可泡水或煮粥,适合阴虚干咳者。

⚠️ 注意:

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