3. 柿子：当心“胃柿石”

柿子含有丰富的鞣酸（单宁），尤其在未完全成熟的柿子中含量更高。儿童胃肠功能较弱，大量食用柿子，尤其是空腹吃，鞣酸会与胃酸和蛋白质结合，形成难以消化的凝块——即“胃柿石”，可能导致腹痛、恶心、呕吐，严重时需内镜取出。建议孩子吃柿子要适量，每次不超过半个到一个，选择脱涩完全的熟柿，并避免与海鲜、牛奶等高蛋白食物同食。

4. 桔子/橘子：提防“胡萝卜素血症”

桔子、橘子、橙子等柑橘类水果富含维生素C和胡萝卜素，但若孩子短时间内大量食用（如一天吃七八个），体内胡萝卜素堆积过多，无法及时代谢，可能导致皮肤发黄（尤其手掌、脚心、鼻周），称为“胡萝卜素血症”。虽然这不是真正的中毒，也不会损伤肝脏，但容易与黄疸混淆，引起家长恐慌。一般停止食用后数天至一周可自行消退。建议孩子每天柑橘类水果控制在1-2个为宜。

给家长的建议：

水果虽好，但“适量”是关键。建议孩子每天水果摄入量在150-250克为宜。

注意水果种类搭配，避免长期单一食用某一种。

给低龄儿童吃水果时，务必去核、去皮、切小块，防止呛咳或误吞。