糖则并非必需,尤其是添加糖,摄入过多只会带来健康风险,没有额外益处。
此外,糖不仅直接损害代谢健康,还通过影响胰岛素间接加剧盐的负面作用,形成“雪上加霜”的效果。[page]
四、科学饮食建议:控糖为主,限盐为辅
优先控制糖分摄入
减少含糖饮料、甜点、加工食品的摄入;
注意隐藏糖分,如调味酱、酸奶、面包等。
合理控制盐分摄入
每日食盐摄入量控制在5克以内;
少吃腌制食品、加工肉类、方便食品;
可用天然香料、柠檬汁、醋等替代部分食盐调味。
定期体检,关注代谢指标
包括血糖、血压、血脂、尿蛋白等;
尤其对于已有高血压、糖尿病家族史的人群更应重视。
结语:健康饮食,从控糖限盐开始
糖和盐虽然都是日常饮食中不可或缺的部分,但它们的“双刃剑”属性也提醒我们:适量是关键,过量即为害。
与其纠结“哪个更伤身”,不如行动起来,从今天开始控制糖分摄入,科学限制食盐用量,让饮食更健康,让身体更轻盈。