秋季多吃这些食物,润燥养阴好过冬

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温软食物:健脾养胃御秋凉

秋分过后,寒凉之气渐生,脾胃变得“娇气”。此时应多吃温热、易消化的食物,给脾胃贴心的呵护。

山药:被称为“秋季第一补”,具有补而不滞、滋而不腻的特点。无论是蒸食、煲汤还是煮粥,都能健脾益胃、滋补肺气。

南瓜与粥品:南瓜熬粥细腻顺滑,暖胃又暖心。此外,秋季早晨多吃小米粥、燕麦粥等,既能健脾养胃,又能带来一日清爽。

优质蛋白:科学“贴秋膘”

经过酷暑,人体脾胃功能较弱,秋季进补不宜大鱼大肉,而应选择低脂肪、高营养的优质蛋白进行“平补”。

鱼肉:秋季吃鱼既能补充营养又不易发胖。鲫鱼能益气健脾,带鱼可滋润肌肤,深海鱼富含的脂肪酸还有护心防癌的作用。

老鸭:鸭肉属水禽,性凉,具有滋阴补虚、清热健脾的功效。搭配玉竹、莲子炖汤,是抵御秋燥的绝佳靓汤(注:脾胃虚寒者慎食)。

秋季养生重在顺应时节、多样搭配。将这些润燥养阴的食材融入日常三餐,少食辛辣生冷,保持早睡早起,便能安然度过金秋,为冬季的健康打下坚实基础。

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