随着生活节奏加快、饮食结构改变，越来越多的人面临血管健康问题。血管是人体的“生命通道”，一旦被堵塞，轻则引发头晕乏力，重则可能导致心梗、脑梗等严重后果。其实，日常餐桌上有些看似普通的食物，却可能悄悄给血管“添堵”。今天就带大家认清这些“血管杀手”，学会科学饮食，守护心血管健康。

1. 高油高脂食物：加速动脉硬化

炸鸡、肥肉、动物内脏、奶油蛋糕等富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物，会显著升高血液中的低密度脂蛋白（“坏”胆固醇），促使脂质在血管壁沉积，形成动脉粥样硬化斑块，久而久之造成血管狭窄甚至堵塞。

2. 高盐食品：损伤血管内皮

咸菜、腊肉、方便面、加工零食等含盐量极高。长期高盐饮食不仅导致血压升高，还会破坏血管内皮细胞，使血管弹性下降，增加血栓风险。

3. 精制糖类与含糖饮料：诱发代谢紊乱

奶茶、碳酸饮料、甜点等高糖食品摄入过多，会使血糖快速升高，刺激胰岛素大量分泌，长期可引发胰岛素抵抗、肥胖及血脂异常，间接促进血管炎症和斑块形成。（本文由AI辅助生成）[page]

4. 酒精饮品：加重心脏负担

过量饮酒会升高甘油三酯水平，损伤肝脏代谢功能，同时刺激交感神经，引起血压波动，对血管造成双重打击。