同时，南瓜中的维生素A和抗氧化物质有助于改善皮肤状态，避免减肥期间脸色暗黄。

选择老南瓜，避免水分过多的嫩南瓜；控制摄入量，每次150克左右即可。

🍽 推荐吃法：清蒸南瓜、南瓜炖鸡（少油）、南瓜燕麦粥。

3. 豆腐：高蛋白低脂肪，边吃边燃脂

豆腐是优质的植物蛋白来源，每100克热量仅70-80大卡，却能提供丰富的饱腹感。蛋白质的热效应高——身体消化蛋白质时会消耗更多热量，相当于“越吃越燃脂”。

此外，豆腐富含大豆异黄酮，有助于调节内分泌，特别适合女性减肥期间食用。

低脂、低热量、高蛋白；

维持肌肉量，避免减肥后皮肤松弛；

搭配蔬菜烹饪，营养均衡。

🍽 推荐吃法：麻婆豆腐（少油版）、白菜炖豆腐、凉拌豆腐皮。

4. 西兰花：蔬菜界的“燃脂王”

虽然不是主食，但西兰花完全可以作为晚餐的“主角”。它热量极低（约35大卡/100克），却富含膳食纤维和蛋白质，是少数“高蛋白蔬菜”之一。

同时，西兰花含有丰富的维生素C和萝卜硫素，能促进肝脏解毒、加速脂肪代谢，被称为“天然燃脂剂”。