✅ 优质燕麦的配料表：

只有“燕麦”或“全粒燕麦” 一项，无添加糖、香精、反式脂肪。

❌ 需警惕的“伪麦片”配料表：

含有“白砂糖、葡萄糖浆、植脂末、麦芽糊精、香精、氢化植物油”等，甚至燕麦排在配料表第二、第三位以后，说明含量极少。

一碗纯燕麦粥：热量约150大卡，含5克膳食纤维，升糖指数低；

一杯“水果麦片”冲饮：热量可能高达300大卡以上，含糖量超过20克，升糖快，易发胖。

三、如何挑选真正的健康燕麦？

看名称：

优先选择“纯燕麦片”“原味燕麦”“钢切燕麦”，避免“风味麦片”“速溶麦片”“营养麦片”等模糊名称。

看配料表：

配料越简单越好，第一位必须是“燕麦”，无额外添加糖和油脂。

看形态：

整片压延的燕麦片比碎屑状的加工程度低，营养保留更完整。

看食用方式：

需要煮5-10分钟的燕麦片，通常更天然；三秒即溶的“麦片”，多半经过深度加工。