每周有5天正常饮食,其余两天为“断食日”,摄入热量控制在25%~30%。[page]
果蔬汁断食法
每月选择不连续的2~5天进行断食,期间只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300~500千卡。
日内断食法(16:8法)
每天只在8小时内进食,其余16小时禁食(可以喝水、无糖茶、黑咖啡等)。
轻断食的7大健康益处
减重效果显著
研究表明,每周坚持2天轻断食,可有效降低体重、体脂率和腰臀比。男性一周可减重5~7公斤,女性则为3~5公斤。
控制血糖
发表在《世界糖尿病杂志》上的研究指出,轻断食有助于改善空腹血糖和餐后血糖水平,是糖尿病前期人群的理想干预方式之一。
缓解焦虑和抑郁
国外研究表明,慢性疼痛患者在经历两周断食后,超过80%的人情绪状态明显改善。
预防老年痴呆
美国约翰·霍普金斯医学院研究发现,每周坚持两天轻断食,有助于大脑健康,降低患阿尔茨海默病和帕金森病的风险。
促进血液循环
《上海中医药》杂志指出,轻断食有助于增强组织供氧能力,改善全身血液循环。
降低“坏胆固醇”
根据《美国临床营养学杂志》,轻断食可显著降低低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯水平,而不影响高密度脂蛋白(HDL)。