吃水果也有讲究?中医揭秘:不是人人都适合多吃!

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从自然的角度来看,水果并不是专为人类准备的“美食”,而是植物繁衍后代的重要工具。[page]

果实成熟时散发出诱人的香气,吸引动物前来食用。而果肉中的水分和糖分容易引起动物轻微腹泻,使种子随粪便排出,从而完成传播任务。可以说,水果的清凉与甘甜,是植物为了延续生命的巧妙设计。

所以,水果大多数偏凉性,吃了之后容易拉肚子、胃寒的人尤其要小心。

二、现代生活打乱了水果的“天时地利”

过去,水果讲究“应季”“本地”。春天有草莓,夏天有西瓜,秋天有梨子,冬天有柑橘。这些顺应自然节律的水果,对身体起到的是滋养作用。

而如今,超市货架上一年四季都摆满了各种水果:

冬天能吃到夏天的西瓜

夏天可以吃北方的哈密瓜

海南的椰子出现在东北餐桌

科技的发展打破了时空界限,但也带来了“错乱的饮食节奏”。反季节水果、长途运输水果,往往失去了原本的自然属性。

比如:

夏天的西瓜,清热解暑,是大自然送来的“空调”;

冬天的西瓜,则可能成为“寒湿之源”,伤脾阳、助痰湿。

此外,不同地区的水果也与当地人的体质相适应。所谓“一方水土养一方人”,如果强行吃异地、反季水果,反而容易造成肠胃不适、体质失衡。