“智能技术的利用，让生产全流程即视可控，同样让高标准生产变得可复制。数字化、智能化，引领传统休闲食品企业转向绿色高质量发展。”盼盼食品集团董事长蔡金垵说。

在晋江，除了食品加工产业，运动鞋、纺织服装等产业也在转型升级的过程中，锚定主业不停步，持续推动技术创新。

信泰（福建）科技有限公司是许多国际知名运动鞋品牌的供货商，常年专注鞋面生产。信泰公司智慧车间内，机器轰鸣，全自动电脑针织横机满产运行。公司总裁办副主任许剑飞说：“以飞织工艺为例，电脑一键下达编织指令，机器自动拉线成布，一名工人能够同时管理10多台机器。”

如今，信泰不再做纯粹代工，而是深度参与客户产品研发，成为产业链创新重要一环。许剑飞说，完整的产业链综合解决方案大大增强了客户黏性。

一双鞋能玩出什么新花样？在福建莆田双驰科技定制工厂店，消费者只需脱下鞋袜、站上专用设备，等待15秒，面前的屏幕便会显示足长、足宽、足弓高度等多维脚型数据。

福建双驰科技有限公司项目负责人古玮明告诉笔者，基于这些数据，AI将为消费者匹配适合的鞋楦和鞋垫，消费者随后可自主选择花色和图案。下单后，工厂内的智能化流水生产线随即启动。最快仅需两个多小时，一双私人订制的新鞋即可打包带走。