鸡蛋作为家常食材，不仅营养丰富、易于消化，还被誉为“天然营养库”。中医认为，鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、养血安神之效。若能巧妙搭配某些食材，更能发挥其养生潜力——尤其与以下两种食材同食，有助于活血化瘀、改善气血循环，特别适合面色暗沉、手脚冰凉或经期不畅的人群。

一物：黑木耳

黑木耳素有“素中之荤”的美誉，富含铁、胶质及多糖类物质，具有良好的活血化瘀、润肠通便作用。《本草纲目》记载其“益气不饥，轻身强志”。将鸡蛋与黑木耳同炒，不仅口感滑嫩，还能协同促进血液循环，帮助清除体内瘀滞，对预防血栓、改善微循环有一定辅助作用。（本文由AI辅助生成）[page]

二物：山楂

山楂味酸甘、性微温，归脾、胃、肝经，是中医常用的消食化积、活血散瘀良药。现代研究也证实，山楂中的黄酮类成分有助于扩张血管、降低血脂、改善血液黏稠度。将山楂与鸡蛋搭配（如用山楂煮水后加入蒸蛋，或制成山楂鸡蛋羹），既开胃助消化，又能温和推动气血运行，尤其适合中老年人或久坐少动者日常调养。

温馨小贴士：

活血化瘀需因人而异，孕妇、经量过多者应慎用山楂。

黑木耳需充分泡发并彻底煮熟，避免食用隔夜泡发的木耳。