很多人认为“少吃多餐”等于健康，或是为了减肥干脆跳过加餐、拒绝夜宵。其实，科学的加餐不仅能稳定血糖、缓解饥饿，还能为身体补充能量和营养。但加什么、何时吃、谁该吃，都有讲究。选对加餐食物，是养生；选错或不吃，反而伤身。

尤其对于两类特殊人群来说，不吃夜宵可能带来低血糖、胃痛甚至代谢紊乱等风险。盲目“断食”不可取，关键是要“会吃”。

一、哪些食物做加餐更健康？

健康的加餐应具备低热量、高营养、易消化、饱腹感强的特点，避免高糖、高油、高盐的加工零食。推荐以下几类：

✅ 1. 优质蛋白类：稳定血糖，延长饱腹

原味酸奶（含活性益生菌）：调节肠道，补充钙和蛋白质。

水煮蛋/茶叶蛋：优质蛋白+卵磷脂，营养全面。

低盐奶酪/无糖豆浆：方便携带，蛋白质含量高。

✅ 2. 坚果种子类：好脂肪+微量元素

一小把原味坚果（约10-15克）：如核桃、杏仁、南瓜子，富含不饱和脂肪酸和维生素E，护心又抗疲劳。（本文由AI辅助生成）[page]

注意：避免油炸、盐焗、糖渍坚果，控制分量，防止热量超标。

✅ 3. 水果类：补充维生素与膳食纤维

低GI水果：如苹果、梨、蓝莓、柚子、猕猴桃，升糖慢，适合两餐之间食用。