时令养生
揭开蔬菜致癌谣言的真相，别再被误导了！
- 时间：1753757302
- 来源：
在社交媒体上流传着一些关于常见蔬菜含有致癌物质的说法，诸如娃娃菜、新鲜黑木耳、过季蒜苔和会长大的黄瓜等，都被错误地标记为“一级致癌物”。这些未经证实的信息不仅引发了公众的恐慌，还可能导致人们对健康饮食产生误解。那么，事实究竟如何？让我们一起来揭开这些谣言背后的真相。
娃娃菜泡甲醛，含大量致癌物？
传言指出，部分不良商家会在娃娃菜中添加甲醛以延长保鲜期，并声称这种做法会使娃娃菜变得不安全。[page]
然而，实际情况是，即使娃娃菜曾接触过甲醛溶液，在经过多次清洗后，残留量极低，不足以对人体造成危害。因此，只要彻底清洗娃娃菜，就可以放心食用。
新鲜黑木耳毒素多，应选择干木耳？
时令养生