果蔬汁断食法:每月选择不连续的2~5天进行轻断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日热量控制在300~500千卡。[page]
日内断食法(16:8):每天只在8小时内进食,其余16小时禁食,比如中午12点到晚上8点吃饭,其余时间只喝水、茶或无糖咖啡。
谁适合尝试轻断食?
轻断食更适合以下人群:
体重超标、腰围较大、肌肉强壮者;
血脂偏高、胰岛素敏感性下降者;
饮食控制能力较差、工作忙碌难以规律饮食的人群。
适当“挨饿”,好处多多!
科学研究表明,科学合理的轻断食不仅有助于减重,还能带来一系列健康益处:
减轻体重,改善体型
研究发现,每周坚持两天轻断食,多数人可在短时间内有效减重,男性平均减重5~7公斤,女性3~5公斤。
改善血糖水平
《世界糖尿病杂志》指出,轻断食有助于降低空腹和餐后血糖,是控制血糖的一种安全饮食干预方式。
缓解抑郁和焦虑
国外研究发现,长期慢性疼痛患者在经历两周断食疗法后,超过80%的人情绪明显改善。
预防老年痴呆和帕金森病
美国约翰·霍普金斯医学院研究显示,轻断食有助于保护大脑健康,降低神经退行性疾病风险。
促进血液循环
《上海中医药》杂志研究表明,轻断食可以改善血液循环,增强组织供氧能力。