鸡脖、鸭脖的皮下和气管部位含有大量胆固醇，尤其是皮层，长期食用容易导致高血脂、动脉硬化等慢性病。建议去皮后适量食用。[page]

4. 禽类翅尖：毒素“仓库”

鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中区域，这些部位的巨噬细胞会吞噬病菌和病毒，但无法将其分解，久而久之成为毒素的“储藏室”，不建议食用。

5. 鱼腹黑膜：有害物质汇集层

鱼腹两侧的黑色膜衣是最腥、最脏的部位，含有大量类脂质、溶菌酶以及代谢废物，是鱼体内毒素的集中地，食用前应彻底清除。

二、这些食物，吃多了可能致癌！

1. 含防腐剂和人工色素的食物

防腐剂和色素广泛存在于加工食品中，如碳酸饮料、果汁、蜜饯、香肠等。苯甲酸、亚硝酸盐等防腐剂摄入过多可能引起肝肾负担，甚至致癌。人工色素则可能引发儿童多动、注意力不集中等问题。

健康建议：

警惕颜色过于鲜艳、保质期过长的食物；

阅读食品标签，避免摄入防腐剂、色素；

尽量选择天然、无添加的食品。

2. 含“速释型”糖类的食物

糖果、甜饮料、甜点等属于“速释型”糖类，摄入后血糖迅速升高，易导致肥胖、脂肪肝、糖尿病等疾病。

少喝含糖饮料，选择无糖豆浆、牛奶；