在冬季,绿叶蔬菜的保存相对困难,因此,许多人更倾向于选择根茎类或菌菇类食物,如香菇。
香菇不仅保存方便,口感鲜美,还富含蛋白质和氨基酸,易于人体消化吸收。
此外,香菇是少数含有维生素D的蔬菜之一,有助于促进钙质吸收,对保护骨骼健康尤为有益。然而,如何挑选优质香菇以及哪些人群适宜食用香菇,却是一门学问。[page]
香菇的挑选技巧
在市场上,香菇主要分为新鲜香菇和干香菇两种。从营养角度来看,新鲜香菇更为优越,口感更佳,营养流失也较少。以下是挑选新鲜香菇的三个关键细节:
乌克兰多地遭俄军袭击 至少4人死亡数十人受伤
俄“进步MS-31”货运飞船与国际空间站对接
俄总统新闻秘书:北约是为对抗而生
美国“下场”后,三问中东局势走向
美国空袭伊朗进一步影响国际空运
中方呼吁国际社会反对殖民主义心态下的强权政治
乌首都基辅遭空袭 死亡人数升至23人
欧盟委员会计划全面禁止进口俄石油天然气
民政部发文健全养老机构突发事件应急预案
教育部组织实施数字化赋能教师发展行动
特朗普公开施压 要求撤销对内塔尼亚胡的审判
乌俄交换战俘 释放一批25岁以下年轻士
无声亮剑:东大双刃出鞘,美利坚霸权根基动摇
查看更多
2025-07-09点击:12797
央视曝光歼35或量产,世界唯一同产两款五代机
2025-07-09点击:6215
印度承认了:4名精英飞行员阵亡,3名飞阵风!
2025-07-09点击:5456
炸翻俄军的武器,中方造出克星,拦截率100%
2025-07-09点击:3744
AI电脑将成今年消费电子新风口
2024年国内市场手机出货量3.14亿部