但这并不意味着“吃得越少越好”，关键在于“合理控制热量摄入”，而不是盲目节食或长期饥饿。

二、饭量小就一定更长寿吗？

虽然“吃得少”有其科学依据，但饭量大小并不是衡量长寿的唯一标准。[page]

每个人的身体状况、代谢率、活动强度都不同，饭量自然也会存在差异。有人天生胃口小，有人运动量大需要更多能量补充。因此，不能简单地认为饭量小的人就一定更长寿。

重点在于：每顿饭吃到七分饱，不过度进食，才是最健康的饮食方式。

那么，怎么判断自己是不是吃到了七分饱呢？

当你感觉可吃可不吃时

当你放下筷子不再觉得可惜时

当你吃完后不会感到腹胀、困倦时

这就是理想的七分饱状态。

三、怎么吃饭更有助于健康长寿？

想要通过饮食促进健康、延年益寿，除了控制饭量，还要注意以下几点：

1.改变吃饭顺序，控制总热量

建议采用“蔬菜→蛋白质→主食”的顺序进餐：

先吃富含膳食纤维的蔬菜，增加饱腹感

再吃适量肉类、豆制品等蛋白质食物

最后再吃米饭、面食等碳水化合物

这样可以有效避免暴饮暴食，帮助控制血糖波动和热量摄入。

2.放慢吃饭速度，细嚼慢咽