✅ 5. 学会辨别变质食品

大米发黄、有霉味；

花生、核桃仁发苦、变色、起皱；

食用油浑浊、有异味。

只要发现霉变，整批食物都应丢弃！ 因为霉菌的菌丝可能已深入内部，肉眼不可见。（本文由AI辅助生成）[page]

特别提醒：这些“节俭习惯”很危险！

❌ “挖掉发霉部分还能吃” → 错！

霉菌的菌丝已深入食物内部，切除表面无法去除毒素。

❌ “洗洗煮煮就安全了” → 错！

黄曲霉素耐高温，普通烹饪无法杀灭。

❌ “土榨油更香更健康” → 错！

多数小作坊缺乏检测手段，原料霉变风险极高。

写给每一个关心健康的你

癌症的发生，往往不是一瞬间，而是日积月累的伤害。

1毫克黄曲霉素或许微不足道，但每一次“无所谓”的食用，都在为肝脏增加负担。

真正的养生，不在于昂贵的补品，而在于对细节的敬畏。

从今天起，扔掉那双发黑的筷子，倒掉那碗泡了一天的木耳，拒绝那颗发苦的花生。

你的每一次谨慎，都是对生命最温柔的守护。

（本文由AI辅助生成）