“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。”

但你可能不知道，秋季还有一个独特的养生智慧——“秋天吃苦，胜似进补”。

这里的“苦”，并非生活的艰辛，而是指带有苦味的天然食物。在中医理论中，苦味入心，能清热泻火、健脾燥湿。秋天燥邪当令，人体易出现口干舌燥、心烦失眠、便秘上火等问题，适当吃些“苦”，反而能起到比盲目进补更有效的调理作用。

为何秋天要“吃苦”？中医这样说

秋季属金，对应肺脏，气候干燥，易伤津耗气。同时，夏秋之交湿热未尽，不少人存在脾胃湿困、心火偏旺的情况，表现为：

口苦口干、咽喉肿痛

食欲不振、腹胀便黏

失眠多梦、情绪烦躁

此时，若一味进补油腻之品，反而会“闭门留寇”，加重内热。而苦味食物性多寒凉，具有“清、降、通”的作用，能：（本文由AI辅助生成）[page]

清心火，除烦安神

燥湿健脾，促进消化

润肺生津，缓解秋燥

正所谓：“苦能泄能燥，补不如清。” 秋天适当吃苦，是顺应时节的“清补之道”。