维生素A、胡萝卜素：有助于眼睛健康；

氨基酸和微量元素：如锌、铁、硒等。

但这些成分并非枸杞独有，其他蔬菜水果、坚果、肉类中也广泛存在。而且枸杞中这些营养物质的含量并不算特别高，日常食用量有限，很难起到“显著补充”的作用。

三、喝枸杞水，其实最靠谱的作用是“让你多喝水”

很多人泡枸杞水喝，其实最实际的好处是——提高了饮水量。现代人普遍存在饮水不足的问题，而枸杞水口感微甜、颜色诱人，更容易让人主动去喝水。

多喝水的好处包括：

促进新陈代谢；

预防便秘；

维持肠道健康；

有助于预防泌尿系统疾病。

所以，与其说枸杞水“养生”，不如说它是帮助你养成良好饮水习惯的“媒介”。

四、枸杞水的其他“附加价值”

除了促进饮水，枸杞水还有一些“附加价值”：

适量补充营养：虽然不显著，但长期坚持适量食用，有助于微量营养素的摄入。

改善心情，提升生活品质：一颗颗红彤彤的小果子泡在水中，不仅好看，还能带来愉悦的感官体验。

丰富饮食结构：作为一种天然食材，可以搭配茶饮、粥品、汤品，丰富饮食的多样性。