维生素B族包括多种类型，如B1、B2、B6、B12等，它们参与人体新陈代谢过程，维持基本生理机能并支持免疫系统正常运作。[page]

缺乏症：缺乏维生素B1和B3会导致消化不良、胃肠道症状及神经炎；缺乏B2则会影响毛发、指甲和皮肤健康，导致口腔溃疡。

补充建议：不同类型的维生素B每日需求量各异，例如成人每日需摄入B1、B2、B6分别为1.5mg、1.4mg、1.2mg。富含维生素B的食物有肉类、豆类、蔬菜和水果，尤其是肝、肾、蛋类、牛奶、鱼类和坚果等。

维生素C

维生素C以其抗氧化特性闻名，有助于保护细胞免受氧化损伤，同时也广泛应用于护肤美白产品中。此外，它还能提高免疫力，预防疾病。[page]

缺乏症：长期缺乏维生素C可引发坏血病、出血症等问题，降低抵抗力，使感染性疾病更易发生。

补充建议：成人的日推荐摄入量为100mg。主要来源为新鲜蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、辣椒、番茄、橙子、奇异果和柠檬等。确保每天摄取约500克蔬菜和250克水果即可满足需求。

维生素D

维生素D对骨骼健康至关重要，调节钙磷代谢，促进骨质钙化，维持血液中的钙磷平衡。

缺乏症：缺乏维生素D可引起软骨病、佝偻病和骨质疏松。

补充建议：成人每日推荐摄入量为10μg。富含维生素D的食物包括肝脏、蛋类、奶制品，特别是富含不饱和脂肪酸的鱼类。晒太阳也是获取维生素D的有效途径之一。